2010 m. sausio 31 d., sekmadienis

Lęšių-ryžių košė


Senokai ką nors berašiau, taigi nusprendžiau atnaujinti savo internetinius pėdsakus :)
Čia daugiau sau kad neužmirščiau kaip ir ką gaminti, bet ir kiti gali pamėginti pasigaminti ką aš pasiūlysiu.
Gal daugeliui nežinoma, bet aš sekmadieniais nevalgau mėsos. Ir šiaip mažai valgau tą dieną. Reikia apsivalyti organizmą kartais. Todėl įdomu pasukti galvą ką čia tokio vegetariško ir lengvo sekmadieniais pasigaminti. Taigi pradedu nuo sekmadieninio recepto. Labai paprastas ir skanus.


Reikės:
  • Ryžių 100g.
  • Lęšių 100g. (čia kaip žirniai)
  • Sviesto, druskos, kario prieskonių pagal skonį
Procesas:
Pamirkyti lęšius, kad šiek tiek išbringtų. Aš tą dariau gal apie 2 val. Po to juos supilti į puodą su verdančiu vandenio ir viti apie 20 min. Ryžius virti atskirame puode irgi apie 20 min. Išvirus į lėkštę įsidėti ryžių ir lęšių, šiek tiek sviesto ir kario, ir gerai išmaišyti. Arba galima viską sumaišyti viename puode :) skonio reikalas. Kaloringa ir skanu!